La cocotte en grès présente une cuisse de poulet nappée d’une sauce brune, entourée de champignons, de petits oignons et de morceaux sombres. Un peu de persil vert parsème la surface.
Le plat repose sur une assiette claire posée sur une nappe à carreaux rouges. Un panier de tranches de pain apparaît à droite, tandis que la fenêtre et les banquettes de la brasserie restent floues derrière la cocotte.
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